mandag den 27. maj 2013

Tjalfe Triton's 2 års fødselsdag# 2 - GAVERNE


I skal selvfølgelig ikke snydes for alle de fine gaver, Tjalfe fik til hans 2 års fødselsdag...


Af mig fik han...
Denne sansebog jeg har syet til ham. Der må ikke grines (i hvert fald ikke højt) for jeg ved godt selv det blev lidt noget sjusk. Den er pæn nok udenpå men indeni... hooold nu kæft. Sådan er det når man bare gør noget uden at måle op eller følge opskrift..
Men han synes det er sjovt at røre ved tingene som siger pibe eller knitre-lyde. Han ved heldigvis ikke hvad "grimt" er endnu..










Fineste bjørne t-shirt fra H&M (synes det ligner lidt Soft gallery's prints)


Selvfølgelig en cool leatherjacket til en cool lille fyr


MUSTACHE pyjamas 


American boxers 


Jakke i mili-style


Dette junior sengesæt jeg har syet af det fineste retro-stof fra USA. Med fine blå trykknapper..



Flere fotobøger (dem får i lige 'historien' om i seperat indlæg)


Totte bog


Ipad


ALCAPULCO stol i en flot neongul


Denne geniale bamsebog med prutte, bøvse og andre lyde..


Shorts og Ubang shirt med elefant


Björn borg (som ser lækkert ud selv på blerøv)


Lækker strikket hund fra en af mine yndlingsmærker fra Spain


2 LUCKY BOY SUNDAY bamser.. dem bliver jeg aldrig træt af at kigge på. 



Af min veninde Michelle fik han denne über-fede DIESEL t-shirt


Af min veninde Lotte fik han disse lækre velour shorts fra Krutter


Af min veninde Sofie fik han denne fede jakke fra Zara


Af min veninde Regitze fik han lækker gul Hummel body og sej batman t-shirt med kappe



Af hans søde vuggestue fik han byggemand Bob bøger


Af min "pap-fam." Silje, Christian og Malene fine træbiler


Af mormor og morfar fik han dette flotte special-lavet gulvtæppe fra Katvig


Af mormor også et par stars and stripes leggins


Af søde Moster Karoline denne fede kuffert


Og af hans morfars søde familie fik han Danefæ & BangBangCPH t-shirts og puttekasse





Hvor heldig og forkælet har man lov at være...

søndag den 26. maj 2013

OPSKRIFT på den lækre LAKSE-LAGKAGE!



En af jer spurgte til opskriften på den fine lidt sundere lagkage, jeg viste fra min kusines fødselsdag. (håber du ser med her)



Min søde tante Helen har været så sød at give jer opskiften. Det er et anderledes og sundt alternativ til den usunde af slagsen, der som regel indeholder flødeskum og masser af kalorier!



BRØDET (bundene)

Du skal bruge: 

50 g gær
2dl vand
2,5 dl tykmælk
1 spsk sukker
2 tsk salt
175 g fuldkornshvedemel
575 g mel
1 spsk olie til pensling 

fremgangsmåde:

rør gæren ud i vandet, tilsæt tykmælk, sukker, salt og fuldkornshvedemel.
rær melet i lidt af gangen, ælt dejen godt igennem og lad den hæve et lunt sted i 1 time
Slå dejen sammen, kom den i en smurt 28 cm springform og lad den efterhæve 30 min. 
pensel m. olie, læg bagepapir på en plade i ovnen  
bag ved 190 grader i 30-40 min
tag brødet ud af formen og bag 5 min. v.225 grader

FYLD til kagen

Du skal bruge:

6 æg
2 dl cremefraiche
1-2 tsk karry
1 spsk finthakket syltet agurk
1/2 tsk sukker
salt+peber

200 g mayonaise
1 bundt fintklippet purløg
200 g laks i skiver

Fremgangsmåde:

Kom æggene i kogende vand og lad dem koge i 7 min. Læg straks æggene i koldt vand for at stoppe varmepåvirkningen. Rør cremefraiche med karry og syltet agurk og smag til me sukker, salt og peber. Pil og hak æggene og vend dem i dressingen. Flæk brødet i 3 "lagkagebunde" og læg dem sammen med æggesalaten. Smør lagkagens sider og top med et tyndt lag mayonnaise og drys siderne med purløg. Fold evt laksestykkerne som roser og sæt dem på toppen. -pynt evt også med tomat og rejer som ekstra lækker topping.


-og voila, så er der SERVERET! 





lørdag den 25. maj 2013

Hyggedag hos mormor


Dejlig eftermiddag og aften hos mormor og moster Karoline.. Vi har været på legepladsen og nydt at det er weekend!

Her lidt billedspam..



























HVAD laver i ?

Bare rolig ..

Der er mange andre indlæg!
TRYK på ÆLDRE INDLÆG her ovenfor ..