torsdag den 28. februar 2013

F o n d a n t




Kagen er fra Tjalfe's 1-års fødselsdag... 


Når jeg kigger på de her billeder forstår jeg ikke helt hvordan jeg fik det klasket sammen?
...og det irriterer mig lidt, da jeg snart skal til at kaste mig ud i et nyt fondant-projekt.

Historen om hvordan kagerne blev til, er knap så idyllisk som synet af dem. 
Here goes:

Mama her besluttede sig for at der til sådan en 1-års ikke skulle mangle noget og at jeg nægtede at gå til bageren og betale en formue for at de lavede en eller anden grim kage med byggemand Bob eller whatever.. problemet var bare jeg ikke vidste en skid om fondant. Ej heller hvordan man gjorde. Så Mama her igang med at stene youtube klip og læse på nettet om det..
Jeg gik bare igang med at forsøge med min første kage lidt for kort tid før selve dagen (MEGET DUMT) Prøvekagen blev ok...

Fredag aften, dagen før festen skulle jeg have lavet de endelig kager der skulle bruges om lørdagen. Min veninde Lotte var kommet om fredagen og skulle overnatte. Jeg havde advaret hende om at jeg nok skulle bruge et par timer der om aftenen på at lave kagerne færdige med pynt osv..
Jeg gik igang kl. 20. Der kom der nemlig en sød og hjælpsom bekendt (med forstand på det,) som så skulle vise mig hvordan jeg skulle lave Converse skoene. Timer gik og hun tog hjem og Lotte gik i seng. Jeg fumlede og svedte over det lort, indtil jeg så LYSET trænge ind gennem vinduet. Det var i det øjeblik jeg kiggede ud af vinduet, så på uret og indså at klokken var 07 og at jeg egentlig havde glemt at sove og desuden havde fondant, pastafave og mel ud over hele stuen!!!

Jow jow nu havde jeg 2 færdige kager og helt ærligt: hvem går op i antal timer der er blevet brugt, og det med at sove har jeg hørt man kan gøre når man blir' gammel....

Problemet var bare nu at den 1-årige nougatklump og Lotte vågnede. Jeg var ualmindeligt hyperaktiv af bare overtræthed og kunne slet ikke overskue at have en baby kravlende eller gående nede på gulvet. Så et forsøg på at nå og rydde op og gøre rent efter det her fondant-svineri, sendte jeg Tjalfe og stakkels Lotte, som lige var vågnet, ud og gå en tur... 

TOTAL STRESS.... Men kagerne blev da ret flotte på trods af at de var revnet i fondanten få steder..









mandag den 25. februar 2013

Lækre VERNER PANTON lamper og mine andre fødselsdagsgaver!




Sidste weekend havde jeg fødselsdag. Og selvom man ikke længere får så mange gaver når man er en 23-årig gammel kone, så skal jeg love for jeg var TILFREDS med alle dem jeg fik! 

Jeg har siden 2010 savlet over VERNER PANTON'S flowerpot-lamper

Da jeg flyttede ind i vores gamle lejlighed i 2010, højgravid og fuld af forventning, ønskede jeg brændende at jeg havde råd til at hænge sådan et par Panton-lækkerier op i mit køkken. Men havde ikke 3000 der stod køkkenlamper på, og lys det skulle jeg jo ha'! Så jeg endte med at gå på sådan et ulækkert kompromis, hvor jeg så købte 2 alt for billige og ALT for grimme grønne pendler fra Bilka. Da vi flyttede ind i vores nye lejlighed sommeren 2012, NÆGTEDE jeg at hænge de der grimme lamper op i mit nye køkken som btw var grimt nok i sig selv... jeg besluttede mig i ren stædighed for at leve (og lave mad) i mørke indtil jeg fik råd til de lamper !!
Var dog senere hen så heldig at finde en orange original flowerpot fra 60'erne som hænger over sofaen....

MEN til min fødselsdag fik jeg af min Mor & Far, de her to helt fantastiske flowerpots i farven MINT! Åh hvor de dog pynter i mit køkken. Og gud hvor er det egentlig lækkert at man kan se til at lave mad og rydde op om aftenen...









 Så fik jeg selvfølgelig en ekstra gave af min mor! Lækre hårprodukter fra BED HEAD og PAUL MITCHELL. Jow jow for altså mindre ku' ikke gøre det. 
Nu havde jeg jo kun fået fine lampe såå... æææih altså de mødre ;)





Fik en lille "sjov" gave af min fars kæreste's unger som ved at jeg eeelsker lakrids piber!


Af min søster fik jeg den lækreste grønne tynde strik i oversize model og en mousse fra BED HEAD





Og af min "papsøster" Silje og Christian fik jeg en neongul bakke fra neon living! 
Og en lysegul illumina stage fra Kähler.











Og nåeh ja, det var jo så åbentbart heller ikke nok, så min søde "papmor" kom om aftenen med disse lækre hårprodukter fra SYOSS, som en "lille?" ektrating..(kan forresten kan anbefaldes til tørt hår)


Og SIDST men ikke mindst, så kom min kære lille Tjalfe stolt med et brev der varmede mit hjerte og en buket smukke røde roser! Ja, man skal jo ikke undervurdere sådan en purk på 22 mdr!!! Det er jo for fanden ipad generationen, der er ingen grænser for hvad de kan!


(tænker dog at han har fået lidt hjælp fra sin søde moster og mormor...)


Jeg er heldig....

lørdag den 23. februar 2013

Synes DU at min blog og mine indlæg er KEDELIGE..?




Ja det kan sgu godt være i er mange derude der vil synes det er fuldstændig latterligt og åndssvagt at jeg spørger så direkte. Men der er noget jeg har tænkt meget på og ladet mig irritere over..

Jeg føler ikke rigtig at folk her i blogland "sætter pris" på mine indlæg. Det lyder måske lidt forkert, mener bare at jeg ikke føler der er særlig mange der sådan læser med og kommenterer osv.. 

Ikke fordi jeg forventer at i kommenterer for jeg kommenterer jo heller ikke alt jeg læser. 
Men der er nogle bloggere her i blogland som altid får tusindvis af kommentarer på deres indlæg og hvis blogge bliver besøgt rigtig ofte, uanset om de skriver om noget interessant eller uinteressant. 
Så har jeg bare tænkt på om det er fordi at mine indlæg er kedelige?? Måske de er for intetsigende eller uinteressante for jer? Eller er jeg bare stadig "for ny" i blogland? 

-Ja jeg ved det ikke, men kunne virkelig godt tænke mig at få kommentarer fra jer omkring dette? 
For det kunne være rart at vide hvad der er godt og mindre godt, jeg er jo stadig ny og lidt uvidende.. :)

Så til DIG som læser dette indlæg lige nu! - vil du ikke smide en kommentar hvor du fortæller hvilke indlæg af mine, du har syntes godt om? Du må også gerne skrive hvis der var noget som du fandt at være helt vildt ligegyldigt. Kunne bare godt tænke mig at vide hvad der er godt for i andre at se billeder af eller læse om... HÅBER du har lyst til at "hjælpe"..

For det er egentlig derfor jeg ikke har været så aktiv herinde..... har masser af indlæg i tankerne!
....har bare ikke haft lyst til at udgive dem...

Tanker fra en umotiveret Meena

PIGEbesøg...


Tjalfe har haft piger på værelset idag. Min "papsøster" Silje på 8 og hendes veninde Caroline, kiggede forbi. Det var sandelig noget der passede herren. Han hyggede sig helt vildt og nød at der var nogle større børn der kunne være kreative i legen. De lavede mad i hans køkken og spiste det.. og fiskene var en tur i håndvasken for at blive skyllet...

Nu sover han. Vi har haft en dejlig rolig dag uden noget på programmet. Skønt!
Når han vågner vil jeg forsøge at finde en bus der kører hen til hans morfar. Har ikke flere penge i denne uge (aarrgh..!) men HAR et klippekort og han ELSKER at køre i bus, så det er da hvad man kan kalde en gratis fornøjelse!






















søndag den 17. februar 2013

Happy Birthday to ME!



Ja i dag har jeg fødselsdag! Jeg er nu en gammel dame på 23 år...
Det har været en dejlig og stille dag med familie og masser af hygge. Kl 09.30 havde jeg inviteret til rundstykker og kaffe. Der var desværre 6 der ikke kunne komme, men min mor, far, papmor og hendes 3 skønne unger (og Tjalfe,) var her og fejrede mig! Det var stille og roligt og meget hyggeligt. 
Jeg havde dækket bord til de 3 unger i stuen, og DET var altså en anelse for spændende for Tjalfe som derfor gik ind i hans legekøkken og hentede sine bitte tallerkener og kopper og så dækkede han bordet lidt mere.. Han var slemt skuffet da han fandt ud af han skulle sidde ved "voksen-bordet.."

Her til aften kom min søster, min anden "Papmor" og min mor (igen) og spiste aftensmad og hyggede. Hvad mere kunne man ønske sig?

(indlæg med mine fine gaver følger i den kommende uge..)

HER ER MIN FØDSELSDAG I BILLEDER... ENJOY! 






































Håber i har haft en dejlig ferie? 
Smil fra en træt Meena, der vil forsøge at være lidt mindre fraværende her på bloggen, i den kommende tid! 

Bare rolig ..

Der er mange andre indlæg!
TRYK på ÆLDRE INDLÆG her ovenfor ..